Март 29, 2024

Тел: 0-800-504-381

ВАНАДИЙ (V)

Ванадий - микроэлемент, важен для работы сердечнососудистой нервной и мышечной систем, участвует в формировании костной ткани и регуляции углеводного обмена

Ванадий встречается в организме повсеместно, больше всего его содержится в костной ткани, также присутствует в сердечной мышце, мышечной ткани, селезенке, щитовидной железе, легких и почках. Из организма выводится с мочой.

Уменьшают воздействие ванадия  хром и некоторые белки.

Несмотря на то что в организме среднего человека содержится всего лишь 0,10 мг ванадия, он тем не менее весьма важен для прохождения многих процессов в организме, выполняет ряд функций:

  • регулирует работу сердечно-сосудистой системы (снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии)
  • препятствует развитию атеросклероза (уменьшает выработку холестерина в клетках печени)
  • участвует в формировании костной ткани (способствует накоплению солей кальция в костях, участвует в формировании зубов и повышает их устойчивость к кариесу)
  • участвует в регуляции углеводного обмена (ванадий имитирует многие эффекты инсулина)
  • участвует в клеточном механизме регуляции "натриевого насоса" (уменьшает отечность и снимает опухоли)
  • регулирует работу мышечной и нервной тканей
  • является катализатором многих окислительно-восстановительных процессов
  • оказывает действие на некоторые функции глаз, печени, почек
  • регулирует уровень глюкозы и гемоглобина в крови
  • снижает уровень коэнзимов А и Q

Суточная потребность

Суточная потребность для здорового взрослого человека в ванадии составляет около 10-25 мкг.

Симптомы дефицита и передозировки

Дефицит ванадия может сопровождаться такими симптомами:

  • снижение уровня холестерина
  • повышение уровня триглицеридов
  • повышение уровня фосфолипидов

Что приводит к повышению риска развития таких болезней как атеросклероз и сахарый диабет.

В больших количествах ванадий проявляет токсические свойства в организме , доза в 2-4 мг считается летальной. Также доказано, что длительное регулярное употребление более 10 мг ванадия ежедневно может привести к токсикологическим последствиям. К основным симптомам передозировки относят:

  • аллергия
  • лейкопения
  • анемия
  • воспалительные реакции кожи и слизистых оболочек
  • снижение содержания в организме витамина С
  • увеличение риска заболеваний дыхательной системы
  • увеличение риска развития опухолей

Необходимо учитывать, что некоторые вещества усиливают токсическое действие ванадия, к ним относят: аскорбиновую кислоту, хром, железистое железо, хлорид и гидроксид алюминия.

Источники ванадия

Растительные

Злаки, соя, растительное масло, бобовые, рис, редиска, картофель, укроп, петрушка, черный перец, грибы, оливки.

Животные

Морская рыба и моллюски, жирное мясо, печень.

Некоторое количество ванадия поступает в организм с питьевой водой.

Источник: hnb.com.ua


Другие материалы в этой категории: « ЖЕЛЕЗО (FE) ГЕРМАНИЙ (GE) »